促復工復產!禪城在全市首推預約式網絡訂餐服務

發布時間:2020-02-18 來源:佛山新聞網

  佛山新聞網訊 記者馮杏瑜報道:為解決餐飲業禁堂食防疫工作要求與復工復產企業供餐需求無法滿足的問題,在佛山市市場監督管理局的指導下,禪城區市場監管部門堅守崗位、積極行動,在全市首推預約式網絡訂餐服務,為復工復產提供餐飲安全保障。

  協調提供預約式用餐配送服務

  引導餐飲企業積極調整經營策略,主動取消堂食服務,全面實行餐飲“預約式點餐”“無接觸領取”外賣服務,避免出現大量訂餐超負荷供應風險,以及上門打包導致的人群聚集等問題。協調佛山市食品行業協會及相關企業,推動部分符合條件的餐飲單位迅速復工,為轄區內復工企業提供安全的訂餐服務。需要解決員工用餐問題的企業,可考慮通過該途徑緩解員工用餐難問題。目前,已協調落實禪城區首批23家預約式網絡訂餐服務單位共100家門店(名單附后)提供預約配餐服務,未來將分批增加發布。

  區市場監管局劉文華局長帶隊檢查轄區配餐單位

  實施臨時團餐配送備案管理

  率先制定對預約式網絡訂餐服務單位的專項監管措施,疫情防控期間,符合基本條件并已批準復工、單餐配送數量超過200份或單餐向同一訂餐對象配送數量超過30份的餐飲單位,需提出臨時團餐配送備案申請,并簽訂承諾書,經審核同意、備案并發放臨時團餐配送備案證明后方可提供團餐配送服務。結合日常防控檢查工作,針對報備餐飲單位按區域、按供應規模,實施針對性的監管。

  預約式網絡訂餐服務單位簽訂復工承諾書

  加強網絡訂餐平臺日常管理

  發放《給網絡訂餐平臺及外賣配送人員的一封信》,約談美團、餓了么,要求入網餐飲服務提供者、電子商務平臺、送餐單位落實責任,定時監測從業人員、配送人員健康狀況,做好送餐人員防護措施和送餐用品消毒措施。推行“食安封簽”,外賣附上《點餐安心卡》,將廚師、打包員、配送人員的健康情況及餐箱消毒情況等安全防護信息公示給消費者。

  區市場監管局檢查轄區餐飲單位疫情防控工作

  加強餐飲單位日常管理

  率先制定餐飲單位、單位(企業)食堂疫情防控工作指引,指導餐飲單位開業前做好防疫物資準備、人員防護、場所管理、員工用餐、食品加工等工作,明確餐飲單位開業必須做到四個“到位”“八個一”,達不到防控疫情標準的一律不得復工。特別針對禪城區六家配餐公司、一家中央廚房,提前溝通,督促做好復工資料,提醒向有關部門做好備案。同時,多方聯動,加強食品原材料安全管理,落實進貨查驗記錄、室內消毒、從業人員測體溫戴口罩等防控措施,全面加強餐飲單位食品安全市場監管工作。

(責任編輯:何燕良)

重庆欢乐生肖彩票开奖结果 山东麻将怎么胡牌 原千岁中文字幕全部电影 竞彩足球比分网 二宫沙树最早作品番号 河南快三 四川麻将胡牌公式图 乐萌印江麻将怎么上分 35选7开奖结果查询中奖结果辽宁 麻将纸牌多少钱一副 佐藤遥希作品番号 浙江11选五5 日本sm影片 舍伍德的罗宾 椎名由奈最经典的一部步兵 浙江飞鱼 公牛vs骑士乔丹